Món gỏi gà được trộn theo cách mới sẽ làm phong phú thêm danh sách những món gỏi ngon miệng, dễ làm trong sổ tay nội trợ của các bạn.

	Làm mới món gỏi gà

Làm mới món gỏi gà
Nguyên liệu gồm có: - 100 gram thịt gà đã luộc chín - 100 gram dưa chuột bao tử - 60 gram cà rốt - 80 gram hành tây
Làm mới món gỏi gà
- 25 gram hạt dẻ cười (bóc vỏ) - 1 nắm nhỏ rau mùi - 2 muỗng cà phê bột canh - 4 thìa cà phê đường - 1 muỗng canh dấm hoặc nước cốt 1 quả chanh Cách chế biến: - Thịt gà chọn thịt ở phần đùi và sát mép đùi, có lẫn cả da rồi thái miếng mỏng, sao cho các miếng có cả da và thịt - Cà rốt gọt bỏ vỏ, dùng dao có lưỡi lượn sóng cắt thành những miếng có độ dày 5mm rồi thái sợi mỏng. - Dưa chuột bao tử cắt bỏ hai đầu, bổ đôi, bỏ ruột rồi thái dọc miếng dưa thành những sợi to cỡ chiếc đũa
Làm mới món gỏi gà
- Hành tây bổ đôi, thái ngang thành những lát mỏng khoảng 2mm, ngâm vào nước đá với mục đích khử hăng rồi vớt ra cho hành ráo nước
Làm mới món gỏi gà
- Hạt dẻ cười bóc vỏ, tách hạt làm đôi hoặc giã hơi dập để khi trộn hạt vẫn giữ được độ giòn - Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, chừa lại vài cọng rau mùi để trộn sau cho đẹp. Pha nước trộn gỏi gồm bột canh, đường, dấm/nước cốt chanh (nếu dùng dấm thì tùy vào độ chua của từng loại dấm đang dùng để gia giảm cho vừa miệng nhé). Sau đó rưới hỗn hợp vừa pha vào bát nguyên liệu, trộn cho tất cả nguyên liệu thấm đều gia vị.
Làm mới món gỏi gà
- Trước khi ăn cho nốt phần rau mùi còn lại vào bát gỏi trộn cùng, sau đó mới rắc hạt dẻ cười lên trên.
Làm mới món gỏi gà

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi gà, kiểu mới, Hà Ly

mi xao gion ngon rong bien chè trôi nước Cách làm canh bí Chà nấu sữa chocolate cách làm mì Ý rế bắp bò luộc gừng nước chấm bánh cuốn Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Sữa chua dành cho trẻ Wel Yo Kidz salad bo nuong banh khoai lang chien trứng cuộn hấp mi trung xao ga Cách nấu cá không cần dầu ăn Okonomiyaki lau dau ca hoi ngon công thức mứt mơ pho ga tron cach lam vit quay Bac Kinh cach lam tom kho trung cut tôm kho tàu uc ga chien xu á bánh dâu cách làm món chả đùm ớt xào sò điệp tỉa rau củ quả Cà tím nước ép đậu xanh táo Chả chân gà chiên cay salad trộn rượu vang bánh bí đỏ canh khoai sọ nấu rau nhút Bồ mieng nuoc cach lam banh gato trung cut kho Món hấp sandwich kep thit ³n com ông rau củ xào giòn lam chim cut ngon hấp cá với trứng gà banh my nho que dứa trộn salad làm bánh không cần lò bi quyet lam heo quay gỏi mít non cốc tai hương chanh kem dâu tươi trần đại nghĩa cách làm thịt heo ngâm mấm xôi vò dễ làm sa te trung chien la lot snack rong biển cach lam kem chuoi kho quẹt Xテエi Đừng rối kem đá quay gà bằng chảo thịt xá xíu mì căn vintage Xoi tim ca ri thom ngon ca nuc kho toi ot rau quả trộn sốt canh thịt bò rau củ cach nau chè sâm mon suon heo chien thịt heo nướng Made by love lẩu ngon mon thit kho trung canh sườn bánh xèo mặn bánh côn trùng rùng rợn cach lam xoi ruoi tom hanh đồ chơi vải an toàn Làm trà sữa bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach pha che cafe sua mam kho bo bia thom ngon CÃƒÆ thu nướng cà vịt kho bí đao nấu tôm Mì trứng xào cách làm bắp xào canh riêu tôm bắp xào tép khô phô mai MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh trứng rán thịt bò khô quần áo RÃƒÆ cắt cách làm sốt mayonnaise sốt tôm sú chấm ngựa chè nước dừa trân châu Ao Đồng tôm hấp Ngũ vị chien gion thạch dưa hấu động chicken nuggets dưa bao tử